Важно знать! Эффективное средство для нормализации работы сердца и очистки сосудов существует! Читать далее...

Диета при повышенном холестерине у мужчин играет не последнюю роль в хорошем самочувствии. Как известно, в пожилом возрасте наиболее распространенными являются заболевания сердца и сосудов, которые еще и причисляются к основным причинам смерти. Особую роль в развитии данной патологии играют факторы риска.

Одним из факторов риска возникновения патологии со стороны сердечно-сосудистой системы является именно повышенный уровень в крови общего холестерина.

Важно знать

В норме содержание холестерина в сыворотке крови не должно превышать значения 4.9 ммоль/л. Помимо общего холестерина следует сдавать анализы на липопротеины высокой и низкой плотности, а также триглицериды. Все перечисленные показатели представляют собой липидный спектр, который отражает состояние липидного обмена в организме.

Высокое содержание холестерина в крови чаще наблюдается у мужчин. У женщин холестерин находится на относительно постоянном уровне и не повышается до наступления периода менопаузы. До наступления климакса естественный эстрогенный фон защищают женский организм от заболеваний сердца и сосудов.

Иллюстрация 1

Любые нарушения липидного обмена приводят к повреждению эндотелия кровеносных сосудов. При избыточном поступлении в организм жиров основной их компонент (холестерин) откладывается на стенках сосудов с образованием атеросклеротических бляшек. Они закрывают просвет сосуда, нарушают ток крови, способствуют ее сгущению, что влечет за собой образование тромбов. При этом в первую очередь поражаются артерии, которые несут кровь к сердечной мышце.

Нехватка питания миокарда нарушает его работу, что проявляется болями в области сердца, различными вариантами нарушения ритма, периферическими отеками, одышкой и другими патологическими явлениями.

Кроме сердца при повышенном содержании в крови холестерина возникают проблемы с кровоснабжением и питанием головного мозга, что проявляется головными болями, периодически возникающим головокружением. Больные жалуются на снижение памяти, плохую работоспособность. Холестерин забивает сосуды нижних конечностей, что сопровождается нарушением ходьбы на большие расстояния. Возникают болевые ощущения в икроножных мышцах.

Для предотвращения проблем с сердцем необходимо следить за уровнем общего холестерина в крови, поддерживать его на уровне нормальных значений.

Главным мероприятием в борьбе с высоким уровнем холестерина является здоровое и рациональное питание, которого придется придерживаться всю жизнь. Существуют специальные диеты, которые показаны лицам с патологией сердечно-сосудистой системы.

Начать следует с избавления от вредных привычек. Требуется полный отказ от курения и ограничение в употреблении алкоголя. Следует снизить употребление поваренной соли до одной чайной ложки в день и меньше.

Изображение 2

Диета при повышенном холестерине предполагает уменьшение общей калорийности рациона за счет исключения жирных продуктов. В день должно потребляться около 2000 ккал. Среди употребляемых жиров должны превалировать жиры растительного происхождения. Они не содержат холестерин. Их источником являются растительные масла. Особенно полезным считается оливковое и льняное масла. Они содержат в себе полиненасыщенные жирные кислоты, ретинола ацетат и токоферол, питающие сердечную мышцу. Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты масел способствуют выведению из организма вредного холестерина, укрепляют сосудистую стенку. Они необходимы в профилактике и лечении атеросклероза.

Питание должно быть дробным, частым, а промежутки между приемами пищи составлять не более трех часов.

Основные рекомендации

В качестве источника белка предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса. Предпочтительно употребление белых сортов. Можно есть отварное мясо курицы и мясо индюшки, различные сорта рыбы, но только не в консервированном и жареном виде. Все блюда должны готовиться по возможности на пару. Всевозможные соусы, приправы, добавки должны быть исключены, так как они имеют много жиров, простых сахаров, но пищевая ценность у них очень низкая. Это вредные продукты питания, которые не приносят пользы, разве что только доставляют удовольствие, но в борьбе за свое здоровье придется отказаться от подобных блюд. Источником белков также выступают орехи, горох, чечевица. Блюда из бобовых можно употреблять без строгих ограничений.

Диета предполагает отказ от копченых продуктов, колбас, сосисок, сала, сыра, субпродуктов (печень, легкие, мозги), сдобных блюд, шоколада, тортов и других сладких кондитерских изделий. В качестве десерта допускаются такие продукты питания, как мармелад, пастила, зефир. Но их количество тоже должно быть сведено к минимуму. Хлеб должен быть грубого помола, желательно с отрубями.

На завтраки рекомендуется принимать каши на основе гречневой крупы, пшена, ячменя. Они должны быть сварены на воде без масла. Для вкуса допускается добавление небольшого количества соли и сахара. Мюсли и сухие завтраки не относятся к полезному питанию, а потому от них следует отказаться.

Мучают сердечные боли?

"Как просто очистить сосуды и избавиться от болей в груди. Проверенный способ - записывайте рецепт...!" Читать далее >>

Картинка 3

В качестве молочных продуктов разрешаются обезжиренный творог, нежирное молоко, кефир, простокваша и натуральный йогурт без добавок.

В течение дня в качестве перекуса можно употреблять овощи и фрукты в свежем виде. Тем не менее, придется отказаться от бананов, винограда, так как они содержат слишком много простых сахаров, которые не насыщают организм, быстро сгорают и заставляют испытывать чувство голода через небольшой промежуток времени.

Среди овощей тоже есть исключения. Стоит ограничить употребление помидоров. В них содержится много соли, она задерживает жидкость в организме, чем утяжеляет работу для сердца. Полезно употреблять овощные салаты с заправкой на основе растительных масел. Сметану, майонез использовать строго запрещается, а в салатах их можно заменить несладким йогуртом. Консервированные овощи тоже противопоказаны из-за высокой концентрации хлорида натрия.

Диета при повышенном уровне холестерина предполагает употребление большого количества клетчатки. Она содержится в овощах и фруктах, но не все имеют финансовую возможность приобретать эти продукты, особенно в холодное время года. Зато в магазинах с диетическим питанием есть в ассортименте сухая клетчатка с различными полезными добавками. Польза этого компонента в питании заключается в выведении вредного холестерина, глюкозы. Кроме того, клетчатка улучшает работу пищеварительной системы, нормализует стул. Она продлевает чувство насыщения от пищи, снижает аппетит.

Изображение 4

Дополнительная информация

Из напитков необходимо исключить кофе, крепкий черный чай, сладкую газированную воду, промышленные соки.

В ходе нескольких научных исследований было доказано, что они способствуют поднятию уровня холестерина и глюкозы в крови, что отрицательно влияет на работу сердца. В течение всего дня рекомендуется выпивать не менее двух литров простой дистиллированной воды. Полезными для снижения холестерина считаются напитки из цикория, чай мате, зеленый чай, отвар шиповника и боярышника.

В комплексе с правильно организованным и тщательно спланированным питанием для снижения холестерина следует придерживаться регулярных физических нагрузок. При заболеваниях сердца и сосудов врачи рекомендуют кардиотренировки в адекватном и индивидуально подобранном режиме с учетом всех сопутствующих заболеваний и имеющихся к ним противопоказаний.

Нельзя забывать о стрессовом факторе. Чрезмерное напряжение, эмоциональный стресс способствуют повышению уровня холестерина и глюкозы в крови за счет массивного выброса катехоламинов надпочечниками под воздействием стресса.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь мучались от БОЛЕЙ В СЕРДЦЕ? Судя по тому, что вы читаете эту статью - победа была не на вашей стороне. И конечно вы все еще ищете хороший способ, чтобы привести работу сердца в норму.

Тогда читайте, что по этому поводу говорит кардиолог с огромным стажем Толбузина Е.В. в своем интервью о натуральных способах лечения сердца и очистки сосудов.

Читать интервью с кардиологом >>